Hlavní výhody
A1
Prodloužená doba použitelnosti po otevření Vzduchotěsný kohoutkový mechanismus zabraňuje pronikání kyslíku a mikrobiální kontaminaci a udržuje integritu produktu po dobu 3–6 týdnů po otevření.
A2
Snížené zbytky produktu Konstrukce skládacího vaku umožňuje téměř úplné vyprázdnění se zbytkovými objemy obvykle pod 1 % celkové kapacity.
A3
Nižší logistické náklady Prázdné komponenty BIB jsou přepravovány a skladovány naplocho, což snižuje nároky na skladovací prostor až o 60 % ve srovnání s pevnými lahvemi nebo džbány.
A4
Materiálová účinnost Poměr bag-to-box vede k menší obalové hmotnosti na litr produktu, což se promítá do nižší spotřeby materiálu a přepravní hmotnosti.
Specifikace produktu
Aplikační scénáře
01
Provoz stravování Velkoobjemový výdej mléka pro kavárny, hotelové snídaně formou bufetu a kavárny. 02
Závody na zpracování mléka Meziskladování a přeprava tekutého jogurtu, smetany nebo mléčných koncentrátů. 03
Komerční kuchyně Dávkování mléčných omáček, pudinkových směsí nebo těstovin s řízenou porcí. 04
Institucionální stravování Školy, nemocnice a pečovatelská zařízení vyžadující stálý přístup k mléku bez jednorázových kartonů. Technická hlediska a osvědčené postupy
Kompatibilita náplní
BIB sáčky jsou kompatibilní se standardními plnicími stroji sáčků s použitím výtokového vkládání nebo rozhraní tepelného spoje. Ověřte typ uchycení sáčku (např. 25 mm nebo 32 mm výlevka) s vaší stávající plnicí.
Skladování a manipulace
Naplněné jednotky BIB skladujte v suchém prostředí, naskládané ne více než 5 jednotek na výšku pro velikosti 10L. Nezmrazujte mléčné výrobky BIB, pokud není fólie sáčku určena pro teploty pod nulou.
Nastavení dávkování
Umístěte kohoutek alespoň 10 cm nad oblast výdeje. Pro gravitační dávkování se ujistěte, že je krabice zvednutá. U čerpacích systémů potvrďte jmenovitý výstupní tlak (obvykle menší nebo rovný 0,5 baru).
Běžné otázky a řešení
PRODEJ
Netěsnost kohoutku po prvním použití rozlišení: Otáčením ve směru hodinových ručiček se ujistěte, že je membrána kohoutku zcela uzavřena, dokud se odpor nezvýší. U lisovacích kohoutů zajistěte, aby se páka vrátila do vodorovné zajištěné polohy.
PRODEJ
Taška se předčasně nebo nerovnoměrně zhroutí rozlišení: To znamená, že ventilační otvory boxu jsou ucpané. Zkontrolujte, zda nejsou vzduchové otvory boxu utěsněny páskou nebo naskládány na pevný povrch.
PRODEJ
Zápach v dávkovaném mlékárně rozlišení: Ujistěte se, že skladovací teplota zůstává pod 8 °C. Otevřené sáčky zlikvidujte, pokud produkt přesáhl 4 týdny po otevření. Mezi výměnami sáčku propláchněte kohoutek teplou vodou a jemným alkalickým čističem.
